Brände

Wir bieten verschiedene Brände aus heimischen Obstarten an. Der Alkoholgehalt liegt meist bei 40 Prozent

Herstellung: 

Das Obst wird gemaischt und in Fässern über eine längere Zeit vergären lassen. Anschließen wird die vergorene Maische in einem Brennkessel gebrannt. Der extrahierte Alkohol wird dabei auf die gewünschte Prozentzahl eingestellt und damit entsteht unser beliebter Brand.